Ce petit gâteau aux pépites de chocolat…Le cookie

Le cookie, à dévorer « sans modération » !!

Cette après-midi en cuisine, j’ai décidé de leur faire des cookies, ça faisait un sacré moment que je n’en avais plus fait  et en plus, tu ajoutes ce temps déprimant, le cookie rien de tel pour te remonter le moral !!
En quelques tours de « cuillères » le tour était joué, ça ne prend pas beaucoup de temps ce super goûter !
Voic les ingrédients : 

  • 100g de pepites de chocolat
  • 2 c à c de levure
  • 1/2 c à c de sel
  • 300g de farine
  • 2 sachet de sucre vanillé
  • 2 oeufs
  • 100g de  sucre
  • 100g de beurreSi tu as tous ces ingrédients alors on y va !! Facile, dans un saladier, tu mets ton beurre que tu auras faire ramollir avec deux oeufs, le sucre et le sucre vanillé. Tu mélanges le tout. Tu ajoutes à cette préparation la farine, la levure et le sel. Il ne reste plus que l’élément essentiel du cookie, les pépites de chocolat et  c’est déjà terminé, si si !!

    Une fois cette préparation terminée,
    il te reste juste à faire des boules de préférence de petites tailles.
    Les répartir ensuite sur une plaque, sur laquelle tu auras mis du papier sulfurisé… Comme ceci, regardes.Pendant que tu prépares tout cela, n’oublies pas de mettre ton four en mode préchauffage (180°)…il ne restera plus qu’à enfourner les plaques de boules pendant 10-12 min…N’oublies pas de jeter un oeil pour avoir la cuisson en visu.
    12 min plus tard, le résultat est là !! Il ne te reste plus qu’à attendre quelques minutes avant de les mettre dans ta plus jolie boite, mais surtout planques les si tu as des enfants, surtout des ados, qui comme le « maître corbeau par l’odeur alléchée », ne tiennent pas de discours mais dévalisent tes cookies en 2 min !! A vos cuillères les supers mamans, mamies, copines, taties et tout le tutti !!